Donnerstag, 20. August 2015

Dienstag, 18. August 2015

Futuro Melone - der Test

Das Fruchtfleisch ist um einiges fester als bei Wassermelone und Honigmelone, die Farbe erinnert an Ananas. Ich finde es ist bisschen schwieriger Fruchtfleisch von der Schale zu trennen, Kerne relativ unproblematisch.

Der Geschmack ist nicht zu süß, schön fruchtiger Eigengeschmack, den ich nicht vergleichen kann. Sollte die Frucht unreif sein, so soll das nicht sehr angenehm sein, wie mir erklärt wurde. 

Alles in allen eine Frucht, welche gern wieder auf dem Tisch landet. 




Sonntag, 16. August 2015

Gurken einmachen für Einsteiger

"Porno" für die Sinne

.....schon das mahlen der Kaffeebohnen ist ein Genuss für die Sinne!!! Unbeschreiblich dieser Kaffee, ein wahrer Genuss!


Futuro Melone

Bis jetzt eine mir unbekannte Frucht. Zumindest vom Geschmack her. Mehr nach der Verkostung. 😉

YouTube - Selbstversorgerkanal

Irgenwie finde ich seine Videos immer wieder sehenswert. Berichtet er doch auch von Fehlschlägen und anderen "Katastrophen". ;)

Das die ganzen guten Kanäle inzwischen mit Werbung vollgeballert werden, scheint man langsam in Kauf nehmen zu müssen. Erhoffen sich scheinbar viele durch die Monetisierung große Einnahmen. ;) 

Donnerstag, 13. August 2015

Teezeit

Ich liebe Tee und Kaffee. Tee liegt aber klar im Vorteil. 👍

Toleranz in "sozialen" Netzwerken

Es ist schon nicht mehr lustig, was teilweise auf Facebook und Co. geboten wird. Eigentlich habe ich mit Fleischessern null Probleme. Aber mit der Blödheit einiger der Fraktion dann doch. Muss man immer persönlich und beleidigend werden, wenn die Argumente nicht ausreichend oder erst gar nicht vorhanden sind? Blockiert und Tschüß, einer der Vorteile dieser Portale. 
Traurig wie weit die Welt gekommen ist. Leben und Leben lassen bleibt aber auch weiterhin mein Motto. Man kann die ganze Welt nicht ändern, wäre auch langweilig. ;)

Mittwoch, 12. August 2015

Wetter & Freundschaft

Schon heute morgen war das Wetter nicht berauschend, aber man kann nicht alles haben. Schlaflose Nacht, der Tag begann erst mal schlaftechnisch auch nicht sooooo dolle. Dennoch für mich ein absolutes Highlight mit erneut Sonne im Herzen.
Habe ich doch heute endlich eine liebe Freundin wieder gefunden. Kontakt bis heute abgebrochen gewesen, dank moderner Technik die den Geist aufgab. Bei gemeinsamen Freunden / Bekannten nachzufragen wäre auch zu einfach gewesen, wie ich nun feststellte. 
Wer mich kennt, weiß wie ich es mit dem Begriffe Freund(in) inzwischen sehe. Aber bei der lieben Persönlichkeit verwende ich dies gerne. Sind wir doch irgendwie Seelenverwandt und finden uns nicht zum ersten mal wieder. Und immer wieder das gleiche Gefühl von Glück im Herzen. Sowas ist nur sehr selten und kenne ich nur von meiner leiben Frau und Tochter.
Lange Rede, kurzer Sinn: das Leben kann so schön sein, trotz trüben und ungemütliche Wetters. 

Da Du inzwischen berechtigt virtuell relativ zurück gezogen lebst, nenne ich mal keinen Namen und sage einfach: Schön das es Dich gibt! 



Donnerstag, 30. Juli 2015

Mittwoch, 15. Juli 2015

Volksverdummung

Da wird uns ganz "aktuell" verklickert, was eh bekannt sein dürfte!
Ich warte noch auf die Neuigkeit, die Welt wäre doch keine Scheibe. :)))


Sonntag, 12. Juli 2015

Roggensauerteig

Roggensauerteig. Der dauert noch einige Tage und wird dann immer wieder genutzt und angefüttert.

Sauerteig mit Hefe

Wenn es schnell gehen soll und der "normale" Sauerteig noch nicht fertig ist.

Samstag, 11. Juli 2015

Brot

Es geht nichts über selbst gebackenes Brot. Natürlich ohne künstliche Geschmacksversärker, höheren Roggenanteil usw. usf...............


Montag, 6. Juli 2015

Abkühlung

Die letzte Nacht / Abend waren dann doch etwas heftig. Gewitter, Starkregen, Sturm, ab und an Hagel.....
Aber es hat sich wenigstens abgekühlt, die Natur ihr dringend benötigtes Nass erhalten und alle sind zufrieden. Okay, fast alle. Einige werden nie zufrieden sein.
Heute Nachmittag geht's dann zum Türken einkaufen. Mal schauen was er für frisches und leckeres Obst und Gemüse vom Großmarkt mitgebracht hat. ;-)